窯焚き開始。21時に窯に火を入れました。我が家の場合はこのようにして小さな火種からはじまります。無事に焚き終えれますように。
備前焼は、ゆっくりと温度をあげて焚きます。今 […]
いよいよ8月も最終日。 夏の記憶も忘れかけそ […]
今朝の窯の様子。窯の両横の穴から焚く横焚きで […]
先日このフライパンとレシピ本をいただき愛用中 […]